Raphael Tours & Events · Rialto et San Polo
Un guide local vous retrouve à deux minutes du pont du Rialto et conduit un petit groupe à travers le marché et environ cinq bacari et boutiques de snacks, pour finir par une glace. À choisir pour la visite gourmande correcte la moins chère autour de Rialto, et à réserver le matin pour que les étals de poisson soient encore ouverts.

C'est la version à pied d'une visite gourmande du marché. Le rendez-vous est à côté de la statue de Goldoni au Campo San Bortolomio, à deux minutes à pied du pont côté San Marco ; vous traversez jusqu'au marché de Rialto pendant une demi-heure, puis vous remontez vers l'ouest dans San Polo, devant le Campo San Polo et les Frari. L'annonce termine la visite au Campo Santa Margherita à Dorsoduro. Les voyageurs décrivent cinq arrêts : cicchetti, en-cas frits, fromage régional, biscuits buranelli et une glace pour finir.
La nourriture est comprise ; les boissons ne le sont pas, pas même l'eau. Certains voyageurs achètent un verre de vin à une ou deux étapes, et les étapes se font surtout debout. Les portions sont des portions de dégustation, et la plupart des avis disent qu'on a sauté le déjeuner ensuite ; un voyageur à trois étoiles de septembre 2026 a trouvé les échantillons petits pour le prix. Cet avis relève aussi le principal piège : le marché aux poissons ferme le lundi, les jours fériés et chaque après-midi, donc une visite l'après-midi passe devant des étals vides.
L'opérateur, Raphael Tours, propose aussi la visite de quatre heures déjeuner au marché de Rialto avec vin. Si vous voulez les boissons servies et une place assise à certaines étapes, payez le supplément là-bas. Si vous voulez goûter beaucoup pour $50 et garder votre après-midi libre, celle-ci fait l'affaire.
Campo San Bortolomio, à côté de la statue, le guide tenant un panneau « Food Tour ». Le guide attend 10 minutes au plus et on ne peut pas rejoindre plus tard.
Le poisson à la Pescheria (du mardi au samedi matin) et les fruits et légumes à l'Erbaria, avec ce qui est de saison.
Cicchetti, bouchées frites et fromage local à San Polo, dans des bars que le guide connaît.
Devant le Campo San Polo et les Frari jusqu'aux derniers arrêts, puis une glace à la fin de la visite à Dorsoduro.
★★★★★Nous avons goûté beaucoup de street food et eu aussi une leçon d'histoire. [...] C'était super de voir le plus vieux bar. Les dégustations suffisent pour que vous ne déjeuniez probablement pas après ; prévoyez en conséquence.
★★★★★Ne mangez pas avant de partir et apportez une gourde à remplir en chemin. Michaela était formidable. Nous avons goûté du sucré, du salé, des viandes et du dessert.
★★★★★Il s'est aussi montré très arrangeant avec les personnes à mobilité réduite, en allant plus lentement et en s'arrêtant à plusieurs endroits pour expliquer.
★★★★★J'ai aimé qu'elle demande à chaque arrêt ce que nous voulions. Elle nous encourageait à goûter de nouvelles choses tout en respectant notre choix.
À lire ensuite :
Non. L'annonce exclut toutes les boissons, l'eau aussi. Vous pouvez acheter un verre de vin ou un spritz à certains arrêts ; dans un bacaro, une ombra de vin de la maison coûte environ EUR 1.50 à 3.
Seulement du mardi au samedi matin. La Pescheria est fermée le dimanche, le lundi et les jours fériés et plie tôt l'après-midi. Les étals de fruits et légumes de l'Erbaria ouvrent du lundi au samedi matin. Voir notre guide des horaires du marché de Rialto.
Près du Campo Santa Margherita à Dorsoduro, à environ 15 minutes à pied du pont du Rialto. C'est une place animée avec des bars bon marché, pratique pour la suite de la journée.
Les végétariens, oui, si vous le dites à l'opérateur à la réservation. Les végétaliens et les personnes sans gluten ou sans produits laitiers ne peuvent pas être pris en charge, selon l'annonce.
Prêt à réserver
Cinq arrêts gourmands autour du marché de Rialto, en groupe de 14 au plus. Les créneaux du matin trouvent les étals de poisson ouverts.
Visite gourmande du marché de Rialto avec vin, à l'heure du déjeunerQuatre heures d'étals de marché, de cicchetti et de petits plats avec du vin à chaque étape, à partir de 10:45 près de l'église du marché.★ 4.9 · 4 heures · à partir de $108
Cicchetti, vin et spritz avec traversée en traghettoSept cicchetti, un dessert, quatre vins et un spritz dans les bacari de Rialto, avec un traghetto à travers le Grand Canal. 10 max.★ 4.8 · 2,5 heures · à partir de $102
Visite à pied Real Hidden VeniceDeux heures de la gare au marché du Rialto par Cannaregio et le Ghetto, avec un guide qui a grandi ici.★ 4.9 · 2 heures · à partir de $45